Винодельня ZORAH сегодня является визитной карточкой современного армянского виноделия в мире. Путешествие началось в 1998 году, когда Зорик Гарибян впервые посетил Армению. Впечатленный красотой и духом своей исторической родины, он решил обосноваться здесь. Интересно, что до вина Зорик возродил трикотажную фабрику в Капане, обеспечив работой более 250 женщин, что и стало его воротами вглубь страны.
Отказавшись от идеи покупки виноградника в Тоскане, Зорик и его жена Ераз выбрали село Ринд в Вайоц Дзоре. Их целью было восстановление традиционных винодельческих ценностей Армении. Сегодня к ним присоединились дети — Ошин и Наири, продолжая открывать миру древнее наследие армянского вина.
Мировое признание
В 2012 году издание Bloomberg Businessweekly в результате слепой дегустации выбрало 10 лучших вин из 4000 претендентов со всего мира. Одним из них стало Zorah Karasi Areni Noir. Это событие стало историческим, поставив Ринд и армянское вино в центр мировой винной карты.
Терруар и высокогорные виноградники
Виноградники Zorah расположены на высоте 1400–1600 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в северном полушарии.
Почва: Каменистая, известняковая и песчаная почва, которая никогда не поражалась филлоксерой.
Лоза: Саженцы взяты из древних заброшенных виноградников монастыря XII века.
Климат: Суровые зимы и сухое, солнечное лето. Резкие перепады дневных и ночных температур придают вину свежесть и глубину.
Философия: Карас и естественный подход
На винодельне придерживаются принципа минимального вмешательства. Вино созревает в традиционных глиняных карасах — дышащих сосудах, которые позволяют напитку раскрыть свой истинный характер. Используются только дикие дрожжи, проводится минимальная фильтрация.
Спорт и общество
ZORAH активно участвует в жизни общины. Винодельня является местом старта и финиша ежегодного соревнования по трейлраннингу в рамках Yerevan Marathon, привлекая в село сотни спортсменов и туристов.
Ассортимент вин
- Yeraz
- Voski
- Karasi
- Heritage Sireni
- Heritage Chilar
-2°