Быт Ринда: От древнего «курси» до современной солнечной энергии

История быта Ринда напоминает мост, соединяющий древние обычаи и современную цивилизацию. Как и во всем Вайоц Дзоре, жизнь наших предков здесь была трудной, но преисполненной мудрости и гармонии с природой.

Жизнь в старом селе: Тонир, Курси и Ердик

В Старом Ринде жизнь была сосредоточена в скромных глинобитных хижинах, из которых сегодня сохранились лишь одна или две — как безмолвные свидетели прошлого. Сердцем и душой быта тех времен был тонир. Он служил не только для выпечки лаваша: в тонире готовили еду, грели воду, а зимой он становился единственным источником тепла в доме.

В зимние морозы над тониром ставили курси — квадратный низкий деревянный стол, который накрывали толстыми одеялами и коврами. Члены семьи садились вокруг курси, просовывая ноги под теплое одеяло; здесь обедали, спали и проводили долгие зимние вечера. Ердик (световое окно в крыше) выполнял две функции: освещал темные углы хижины и служил дымоходом для тонира.

Домашняя утварь и традиции

В «хацатуне» (пекарне-кухне) были свои таинственные предметы:

• Укаг для муки: В этом сосуде, стоявшем в углу, иногда припрятывали яблоки для больных.

• Бабушкин сундук: Самая притягательная вещь для детей; здесь под замком хранились сладости, которые доставались лишь в исключительных случаях.

• Хноци (Маслобойка): Один из важнейших атрибутов. Она подвешивалась к веревке, перекинутой через потолочную балку. С помощью хноци получали масло и тан, из которого готовили традиционные супы — спас и шорву.

Для гостей предназначалась отдельная комната — гонаг-отах, где всегда ждали заправленные постели, украшенные коврами и вышивками ручной работы.

Ковроделие и повседневный труд

Ковроделие в Ринде имеет глубокие корни. Ковры (карпеты) ткали из хлопковых или шерстяных нитей, а на пол стелили войлочные подстилки (тахик), изготовленные самими сельчанами. К сожалению, в последние годы это ремесло постепенно забывается. После тяжелого рабочего дня мужчины собирались в центре села. Культурный досуг был ограничен: кто имел возможность — шел в кино, остальные собирались в клубе.

Новый Ринд: Дыхание современной цивилизации

Резкое изменение быта началось с переезда в новое село. Новый Ринд имеет четкую планировку с широкими улицами и перекрестками. Большинство домов — двухэтажные каменные строения.

• Первый этаж: Раньше служил летней кухней и кладовой, где хранили запасы на год: вино, водку, сухофрукты и муку. Сегодня эти помещения перестраиваются в уютные современные гостиные.

• Второй этаж: Отведен под основные спальни и просторные залы.

Сегодня Ринд — это община, живущая современными «умными» решениями. Несмотря на отсутствие природного газа, сельчане умело сочетают традиционное отопление (дрова, уголь) с новейшими технологиями. На крышах домов сегодня часто можно увидеть солнечные водонагреватели и фотоэлектрические панели. Село обеспечено чистой питьевой водой, оптоволоконным интернетом и системой водоотведения. Это место, где чтят тепло старого тонира, но идут в ногу с цивилизацией XXI века.